Barbara Opłatek 23.09.2021
Zrobię swoją pizzę marzeń !!!
Dziś wraz z naszą wychowawczynią udaliśmy się do pewnego bardzo ciekawego miejsca. „Stacja Widzew” Właśnie tam dowiedzieliśmy się bardzo wielu ciekawych rzeczy, a mianowicie jak zrobić ciasto, które lubi chyba każdy mały człowiek.
„PIZZA”
TO WŁAŚNIE DZISIEJSZE ZADANIE DLA NAS!!!
Na warsztatach dowiedzieliśmy się, że pizza, to potrawa kuchni włoskiej, obecnie szeroko rozpowszechniona na całym świecie.
Przypuszcza się, że potrawę w rodzaju pizzy podawali już starożytni Grecy i były to płaskie chleby posmarowane oliwą, czosnkiem i posypane ziołami. W wersji podstawowej był to płaski placek z wytrawnego ciasta makaronowego, znacznie później zaczęto także używać ciasta drożdżowego (focaccia), smarowanego sosem pomidorowym, posypanego tartym serem mozzarella i ziołami, pieczonym w bardzo mocno nagrzanym piecu. Dziś pizzę znamy wszyscy, a my mieliśmy możliwość wykonania pizzy według własnych pomysłów i marzeń. W praktyce przekonaliśmy się również, że wykonanie takiej ładnej, okrągłej pizzy to wielka sztuka i trzeba się troszkę postarać i napracować,
ale było warto!
